Η Ιστορία μας
Η κουζίνα μας κληρονομιά
Το Κουτούκι του Κανούση είναι ένα παραδοσιακό εστιατόριο με ελληνική κουζίνα που βρίσκεται στην Κηφισιά της Αθήνας. Είμαστε οι πέμπτες γενιές που διαχειρίζονται το εστιατόριο και το πάθος μας για την κουζίνα αντανακλάται σε κάθε πιάτο που σερβίρουμε. Στην κουζίνα μας χρησιμοποιούμε μόνο φρέσκα και τοπικά υλικά για να διατηρήσουμε τη γεύση της παράδοσης.Επισκεφθείτε μας και απολαύστε την αυθεντική ελληνική κουζίνα στο πιο ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον.
Οικογενειακή υπόθεση
"Στο Κουτούκι του Κανούση χρησιμοποιούμε τα πιο φρέσκα υλικά για να σας προσφέρουμε τη γεύση της παράδοσης"
Είμαι ο Γιάννης Κανούσης, ιδιοκτήτης και εκτελεστικός σεφ του Κουτούκι του Κανούση. Η αγάπη μου για την ελληνική κουζίνα ξεκίνησε από πολύ μικρός, όταν μαγείρευα μαζί με τη γιαγιά μου. Σήμερα, στο εστιατόριο μας, συνεχίζω να εμπνέομαι από τις παραδόσεις και να δημιουργώ πιάτα με τα πιο φρέσκα υλικά που μπορώ να βρω. Ελπίζω να σας αρέσουν τα πιάτα μας όσο αγαπάμε να τα δημιουργούμε!
Μάριος Κανούσης - Ιδιοκτήτης και Σεφ
"Στο Κουτούκι του Κανούση χρησιμοποιούμε τα πιο φρέσκα υλικά για να σας προσφέρουμε τη γεύση της παράδοσης"
Είμαι ο Γιάννης Κανούσης, ιδιοκτήτης και εκτελεστικός σεφ του Κουτούκι του Κανούση. Η αγάπη μου για την ελληνική κουζίνα ξεκίνησε από πολύ μικρός, όταν μαγείρευα μαζί με τη γιαγιά μου. Σήμερα, στο εστιατόριο μας, συνεχίζω να εμπνέομαι από τις παραδόσεις και να δημιουργώ πιάτα με τα πιο φρέσκα υλικά που μπορώ να βρω. Ελπίζω να σας αρέσουν τα πιάτα μας όσο αγαπάμε να τα δημιουργούμε!
Νίκος & Βασίλης - Η επόμενη γενιά
"Στο Κουτούκι του Κανούση χρησιμοποιούμε τα πιο φρέσκα υλικά για να σας προσφέρουμε τη γεύση της παράδοσης"
Είμαι ο Γιάννης Κανούσης, ιδιοκτήτης και εκτελεστικός σεφ του Κουτούκι του Κανούση. Η αγάπη μου για την ελληνική κουζίνα ξεκίνησε από πολύ μικρός, όταν μαγείρευα μαζί με τη γιαγιά μου. Σήμερα, στο εστιατόριο μας, συνεχίζω να εμπνέομαι από τις παραδόσεις και να δημιουργώ πιάτα με τα πιο φρέσκα υλικά που μπορώ να βρω. Ελπίζω να σας αρέσουν τα πιάτα μας όσο αγαπάμε να τα δημιουργούμε!
... & .... - Η ζωή του μαγαζιού